Kupfergold wurde im Jahr 2018 von Bonnie Banks, Eric Rhymes und Bummbummbastial’s Mittelalter- und Folkband gegründet. Durch regelmäßige Auftritte in der deutschen Mittelalter- und Rollenspiel-Szene sowie durch Onlinekonzerte nahm die Bekanntheit der Band stetig zu.

Im Jahr 2019 erschien das Irish-Folk-Album „Koboldkeile“. 2021 folgte schließlich mit „Heiliger Bimbatz“ das erste Album mit eigenen Songs.

Als Special Guest der „Leuchtturm Tour“ von Mr Hurley und die Pulveraffen nahm die Band 2023 das Karnevals-Feature „Leuchtturm op Kölsch“ auf. 2024 folgte das zweite eigene Album „Lichtermeer“ und damit verbunden auch Kupfergolds erste gleichnamige Headliner-Tour. Ab diesem Zeitpunkt wurde die Band von Kai der Hai am Bass begleitet.

Im Sommer 2024 spielte Kupfergold auf großen Szenefestivals wie dem Wacken Open Air, dem Summer Breeze und weiteren Veranstaltungen.

Der Bandname „Kupfergold“ leitet sich aus den Haarfarben von Bonnie und Eric ab, die bereits seit 2010 als Duo unter diesem Namen vereinzelte Auftritte spielten und erste Songs komponierten.

Mittlerweile ist die Musik von Kupfergold irgendwo zwischen Folk-Pop und Folk-Rock einzuordnen – die Band selbst bezeichnet ihr Genre jedoch liebevoll als „Assi-Folk“.